大陸

造訪了上海, 友人跟我約了這間法餐. 聽說是在很有名的外灘三號(我原本還以為這是地址 😛 ) 先說服務就不用提了，畢竟不是在上海認證的米其，然後看看那個價錢，我就原諒他了…… 😛 每道菜色都非常的有層次，而且味道非常的多元豐富…真的讓我大開口界。 每道菜的醬汁幾乎都是偏酸的，單吃是完全不行，但是配上主食，完完全全的恰到好處。 最好吃的是鵝肝加上開心果還有芹菜,下面那個像果凍的不知是什麼(服務實在很差，都不會介紹)頗酸，但是混在一起吃起來真的超無敵。 蕃茄冷湯，我不是很愛蕃茄，因為我是怕酸的，但是他是多種蕃茄混和，喝起來酸味其實不太重。 雞排，下面鋪的是朝鮮薊，醬汁又是酸的，但是配著雞肉一起吃，完美融合。