日本料理 Archives - SuperD's Blog

30 Nov 2015

[台灣台北] 旬採

by superd | posted in: 愛吃 | 0

可能小弟孤漏寡聞，沒吃過什麼高檔日本料理，一直覺得旬採是很好吃，食材也非常好的一間店。這次除了綿羊豬給我用炸的以外，其他的還是超讚的。綿羊豬，用炸的? 和牛骰

[台灣台北] Tasweet手作燒菓子
自從從法國回來後，在台灣就一直沒有找到夠格的甜點。不知道為什麼，台灣甜點的甜很怪，都死甜，不然就會回酸。非常令人不舒服。就算找了什麼留法回來的甜點店(不要來問我那間)。覺得口味也都變過。不是弄得比較不甜就是一樣有上述原因。 Tasweet算是台灣目前唯二我覺得好吃的甜點店，他不會過甜，也不會死甜。但是那個甜又相當的迷人。我大概去了快20次吧。還沒有讓我失望過。每次都會有配合季節出來的蛋糕捲。
[台灣台北] 值得一試的Ducky Restaurant
好久沒有吃到這麼好吃的義式料理了, 這間叫大嗑西式餐館. 今天去他們剛換菜單. 說說他的松露薯泥吧。一點都不覺得膩。這是我第一次全部吃完的薯泥。再來是鴨胸，自從我離開過法國後，在台灣就沒吃過這麼好吃的鴨胸了。然後是令人驚豔的甜點，上面是香蕉慕絲，下層是布朗尼。真的太讚了！！！
[台灣台北香港米其林一星] 添好運
http://www.timhowan.com 添好運感想: 服務環境完全不行,如以下幾點: 1. 一進餐廳,就是一整個擠到暴,桌與桌中間只有小小的縫可以鑽,入座後,包包跟臨座的人完全擠一起...... 2. 入座後沒有水.(別桌都有,應該是SOP才對,也沒人注意) 3. 上第一道菜時,因為我在滑手機，佔到桌面，沒看到他，他直接把菜放在我對面(我一個人去,對面沒人坐)....~"~ 我抬頭看他,他也看著我，然後離去...#$@#%%^$$&Y 任何一間餐…
[台灣台北] Botega del vin
這是一間義式餐館. 義大利的食物，說真的，不如法式以及日本精緻細膩。但是卻跟他們的民族性一樣熱情奔放。也不像美式食物那樣大老粗。食物散發著熱情的因子，呼喚著你的味蕾。大推: 羊排，寬麵系列，燉飯(米心如果可以再硬一點更好)，起司蛋糕，堤拉米蘇 P.S 有人覺得起司蛋糕比堤拉米蘇好吃，不如說他的起司蛋糕很特別，台灣沒吃過那種型式的。
[台北] 覺旅咖啡
台北市內湖區瑞光路583巷24號 02-8751-3227 座落在內科園區的覺旅咖啡現場登記候位店員服務親切非調理微波採新鮮食材現做餐點果汁現打營養滿分平價餐點不限用餐時數適合一至四人餐敘推蔫：凱撒雞肉沙拉木碗、青醬鮮蝦碗麵、BBQ磚餅(微辣)、香蕉巧克力冰沙、香蕉蛋糕網址：http://www.journeykaffe.com/…